1. Создаешь документ размером 900х500 (500 можно менять на свое - это высота шапки)
http://i1119.photobucket.com/albums/k633/Alisska2903/raznoe/1.jpg
2. Дальше идем на панель Слои. На слое тыкаем два раза и появляется окошко. Нажать Ок
http://i1119.photobucket.com/albums/k633/Alisska2903/raznoe/2-1.jpg
3. Залить документ любым цветом, например я залила его красным.
4. Идем Изображение - Размер холста Края документа должно получиться прозрачными
http://i1119.photobucket.com/albums/k633/Alisska2903/raznoe/3-2.jpg
5. Создаем новый слой.
http://i1119.photobucket.com/albums/k633/Alisska2903/raznoe/4-1.jpg
6. Этот слой можно залить тем цветом, какого будет шапка. И уже потом добавлять картинки.